牡蠣和え玉（500円）

　さっきのウルメ節そばが無くなる前に着丼です。ここでは、ラーメンを食べたら替え玉の代わりに和え玉を食べます。久しぶりの牡蠣玉です。
　提供されたらとりあえず、そのまま下から混ぜて食べてみる。牡蠣のペーストが魚粉や麺と絡み合って抜群に美味い麺になる。そのままでも煮干しと牡蠣の味はするけど、途中で煮干しのスープを少し投入する。
　これが味変されて、もっと美味い牡蠣玉になるなあ。食べてはスープ入れて食べるの繰り返しで一瞬で一玉食べてまいました。ほんまに牡蠣玉は美味いなあ。
　総括すると、久しぶりの和え玉で美味かったです。また、近くに寄った際には伺いたいと思いました。