ichimatu990
博多一幸舎 東京KITTE丸の内店
東京都
海老薫る博多味噌ラーメン(880円)
一幸舎の麺祭り2020。 スープは、あっさり。味噌も弱いし豚骨も弱い。海老は薫っているのかすら微妙。 麺は細麺かと思いきや中太麺。これは参った。替え玉は細麺なのでよかった。 味噌というコンセプトは面白いが、全体的に残念が多い。