とんこつ煮玉子（1150円）

ぶたのほしさん(尼崎市長洲西通)へ久々の訪麺(^^)
オープンしたての頃には何度か訪れていたのですがほどなく
愛知に転勤となりなかなかとなってました。

ぶたのほし6-1
瞬く間に超人気店となり平日休日問わず行列のできる名店(^^)
こちらに戻ってからも平日でも時間の余裕がない時は断念してたんですよね！
この日は大阪から川西に移動する道中でタイミングが良さげ
思い切って行ってみることにしました。
11:30ごろの到着となり既に外待ち行列が10人程度中待ちもあるので
20人は超えるかなぁ(-｡-;

ぶたのほし6-2
比較的早く中待ちに移動となり券売機で食券購入(^^)
シンプルにして最高のとんこつらーめんに大好きな煮玉子のせて
「とんこつ煮玉子」1150円也！

ぶたのほし6-3
食券は購入するもまだまだ待ちなのです(^^)
ググルとこの場所以前は工場だったようでなんとなく
そんな雰囲気がしますね。
最近塗り替えたのか？白と青が映えてますね！

ぶたのほし6-4
呼ばれて着席した場所はアキ大将の前、特等席やね(^^)
左から右の大釜にスープが注がれ出来上がっていきます！

ぶたのほし6-5
ほどなく着丼となります。
変わらぬビジュアルは美味さの証ですね！

ぶたのほし6-6
豚の旨みをこれでもか！ってくらい感じる極ウマスープ(^^)
意外とサラッとしているのがええんですよね！

ぶたのほし6-7
モチっと食感のちぢれ太麺は極ウマスープが絡んで
そりゃあもう美味いのなんの(^^)
スープとのバランス的には丁度いい加減ですが大盛りにすれば
良かったと後悔するくらい旨いのです♪

ぶたのほし6-8
チャーシューはこのスープと麺ならコレしかないってやつ
プルんと食感の脂身が最高の豚バラチャーシュー(^^)

ぶたのほし6-9
ナルト🍥
ラーメンにナルトってうどんに蒲鉾みたいな感じですよね。
これ美味いわ〜ってわけじゃないけど彩りかしら(^^)

ぶたのほし6-10
メンマは太めのタイプ！
コリコリとした食感がよいですね(^^)

ぶたのほし6-11
卓上味変アイテムはニラコショウ！
ピリッと辛味が加わりこれまたよろし(^^)

ぶたのほし6-12
煮玉子はとろ〜り黄身のうまいやつ！
これ好きなタイプです♪

ぶたのほし6-13
もちろん完食完飲です♪
やっぱうまい、ぶたのほし(^^)
次の機会は麺大盛りやね！