「にぼ濁」 (たまり醤油の煮干しそば)（1300円）

久々の濁さん訪麺で、季節限定メニューを。ミニ焼豚丼もセットで(+300円)。

熊本県牛深産の煮干しとお店ウリのトリプル白湯（鶏、豚、牛）を組み合わせたスープ、との事。煮干の風味漂うもエグ味とかは全くなく、あっさり飲めてしまう。自家製麺に豚と鶏のレアチャーシューも相変わらず美味しい😋。
そして添えられたレモン🍋を絞ると、また味変が美味しい！
もちろん最後まで完食完飲。