醤油そば（1200円）

すべての飲食店を含めて、おそらく三原市で一番行列するラーメン屋である塩そばまえだの2号店。こちらは醤油そば専門店。
スープはいりこ出汁のいい香りが漂う。面は平打ち細麺でツルツルっと食べられる。チャーシューはしっとりした大判のローストポーク。極太メンマの歯応えがあっていい感じ。