中華そば並盛(¥850)+メンマ(¥100)

今日も新規開拓です。
動物系と魚介系のバランスの取れたスープです。突出した主張はないもののあっさりした飽きのこないスープです。
細ストレート麺はパツパツ系ではないけど、コシがあり、小麦の風味が芳醇でうまい😋
バラ肉のロールチャーシューは柔らかく肉の旨みも充分。チャーシュー麺にすればよかった🤗
メンマは筍の味は感じたものの、食感が固くて、筋が多く歯に詰まってしまいます。
美味しく最後までいただきました。
ご馳走様でした❗️😋👌