特製辛味噌ラーメン（1250円）

寒い時はこちらで暖まります（辛さで汗かきます）
食券を渡すときに、辛さと痺れを伝えるスタイル。
中辛、痺れ多めをお願いしました。

薬味たっぷりでネギ大きめ、
麺は中加水ちぢれ
コクのある味噌スープ
チャーシューではなくしっかりスパイスが使われた角煮が2つ。
味がしっかりついた煮卵。
細切りのメンマ。に角切りの玉ねぎ。
もやしはしっかり炒めて乗せるタイプ。
全体的にシャキシャキコリコリで食感が楽しい。
中華鍋で大火力で一気に仕上げてくれます。