焼き海苔、干し海苔からの中から干し海苔チョイス🌊
佐賀ラーメンっていうのは初めてでしたが、比較的あっさり目の豚骨ラーメンって感じで美味いっす😋 途中で卵を割って溶かすとまろやかになって味変に🍜
麺は豚骨ラーメンで出てくる細麺より少し太めで、具材のチャーシューは少し塩味がきてる感じですが薄めなのでペロッと食べれちゃう感じ。
そのほかの具材はネギとワンタンで、ワンタンはニンニクが効いていてスープとの相性が👍
海苔はスープに浸すととろとろになって磯の香りがしていいっすね〜
またこの辺に来た時はリピですね🍜