• らーめん

  • らーめん麺少なめ ニンニク

    蓮爾系を制覇する旅。
    この日は有給をとり、上野で昼前から飲んだ後に午後の部に訪問。西台駅からはだいぶ歩きますね。
    最近蓮爾系にどっぷりハマってますが、昔のことはよくわかりません。こちらは西武氏と呼ばれる方のお店のようです。店主は西武帽を被ってました。
    出てきたラーメンはかなり蓮爾系とは異なりました。スープは見た目家系、麺もゴワバキではありません。これはこれで美味しいんですが、蓮爾を期待すると肩透かしをくらいます。住宅街なのでソフトにしたのかな。接客も普通のラーメン屋のようで威圧感は全くありません。