自家製チャーシューメン（1000円）

松江市に入って目ぼしいラーメン屋さんを探して長さんに決まり👍
チャーシューがホロホロでこれは旨い✨
味変用に赤ニンニクペーストで辛さマシ、黒ニンニクペーストで焦がし馬油風に味変😋
店主の独特な話し方、段取りの取り方が聞いてて楽しい♪
ご馳走様でした🙏