REKIO
一二三の夜明け。金沢間明店
石川県
一二三の夜明け(1150円)
初めて食べました。一二三の夜明けです。 久しぶりに来ました。 一二三の夜明けって、メニューがレギュラーとして出てると聞いていながら、ようやく食べれました。 簡単に説明すると鶏塩タンメンです。 ただスープは、香ばしさとコーンスープでも加えたかのような甘さを感じるスープに太めで小麦の香りが強く感じられる麺に注目しました。 数年前からタンメンメニューがあちらこちらで見かけるようになりました。 美味しかったです。