• 雲呑塩拉麺(1450円)

  • 入店前からQR決済で注文&支払いも可能なので楽に進めれます(ひら松さんの決済と同じ?)

    すするTVにて絶賛されていたのを視聴し今回の関東遠征①軒目に
    ひと口目から独特な風味に魅了される
    魚介や動物以外の香草的な薫り?が最後まで感じ他では味わう事の少ない紫苑さん独特な風味

    麺は中細麺で加水は少ないが少し長めに茹でてるのかほんのり柔く麺も特徴的

    雲呑も餡がぎゅっと詰まった肉肉しい品、生姜も聞 効いておりスープとよくあう
    焼豚も吊るし焼き?炭火焼き?薫りがよく美味しい

    TPの葱やドライトマト、春菊も苦味や酸味が食べ進める度に口の中でアクセントをつけてくれて最後まで食べ飽きる事ななく食べることが出来ました

    美味しい拉麺。御馳走様でした🙏✨