チャーシューメン［味噌］（1200円）

金曜日の12時20分に到着。
半年振りにお邪魔しました。
お客は半分程度の入り具合。

【注文】
チャーシューメン［味噌］　1,200円

前回から200円も値上げしてる😢
他の定食メニューもほとんど千円オーバーに。町の食堂にも値上げの波が...

老舗の風格漂う、正統派の味噌ラーメン。
ラードが浮いた激熱スープは、最後まで熱々で楽しめる昭和スタイル。プリシコの中太麺との相性も抜群です。

もやしや挽き肉といった定番の具材に加え、「肉感」の強いチャーシューが満足度を高めてくれます。今回は塩分控えめで、スープの旨味がよりダイレクトに感じられる好印象な仕上がり。

「普通」であることの贅沢を教えてくれる、昭和世代直撃のノスタルジックな一杯を満喫。
大満足です。ご馳走様でした。