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千葉家
千葉県
ラーメン並(1000円)
ほうれん草200円、半ライス200円 硬め、油少なめ 7月の千葉家。9時半到着で6番目。開店時は15名の並び。 開店時前の並び列へお好み確認があり、女将さんの記憶力が健在なのを確認でき何だか嬉しい。 今日の朝一のスープはやや豚骨強めで、後から醤油の風味が追っかけてくる絶妙なお味で、麺は言うことなし。 体に染み渡る1杯。ご馳走さまでした。