yuji_yujii
ラーメン ゼンゼン
神奈川県
ラーメン 少なめ(900円)
溝の口に所用あり久しぶりだけどG系食べました。 麺150gの少なめ、ニンニク、脂身で。 豚は大きな塊が二つ。二郎よりは甘辛いカエシが美味しい。ワシワシ麺も噛み締めるといい小麦の味わい。 蓮爾出身の店主さん。接客悪いと書いてあったがそんなこと全くなく職人然とされていて助手の方との適度な緊張感も良かった。 とても美味しく頂きデフォ以外もトライしてみたいです。