鶏ガラ醤油ラーメン(ハーフ)（638円）

＋うずらの卵煮(495円)

昨年3月のオープンから一年足らずで
鳥料理の百名店選出の「鶏ん家」🏆
既に大人気店で先週２号店がオープン㊗️

いわゆる二毛作営業形態で銘柄鶏である
博多華味鳥使用のラーメンを提供をする
「とりこ堂」は一旦営業休止中だけれど
夜営業でこの鶏ガラ醤油が食べられる🍜

いつもはお酒のアテとして頼んでいた
ウズラの卵煮をトッピングにして
ハーフサイズの締めラーメンとしては
ちょっぴり豪華な仕様で食べてみた✨

このお店の店主とスタッフの元気さや
接客の誠実性などのマインドが心地良く
常にボトルキープもしている🥃

#麦焼酎「朝倉」
#名古屋栄住吉店
#能勢山水