• チャーシュー味噌ラーメン

  • チャーシュー味噌ラーメン

    超ひさほう✨🕺🏽

    言わずと知れた都内屈指の札幌味噌ラーメンの有名店🙋🏼‍♂️

    訪問は実に7年ぶり✨

    開店30分前到着で店前5名の並び。
    開店前には30名以上の行列に😇

    熱々のラードに味噌と香味野菜の風味がしっかり効いたスープと西山製麺のコシの強いぷりぷり麺が特徴的な一杯🙋🏼‍♂️✨

    チャーシューは大ぶりの煮豚タイプで処理が若干甘かった🥹

    スープが強いのでそこまで気にはならないけど期待値が高かっただけに少し残念。

    美味しいは美味しいのだけど言うほどかなぁといった印象🤔
    割と職場の近くにありながらそこまでリピートしていない理由を再確認。

    気が向いたらまた来ます🙋🏼‍♂️

    おおしまうまお🐴🐴🐴