北海道風味噌ラーメン（800円）

初訪。

style林が毎週月曜日、福島の「スパイス坦々麺専門店 香辛薬麺」にて出張営業中。
しかも味噌ラーメンが本店より200円も安い設定。
行くしかないでしょう。
店主さんが仕切ってました。
料金前払いです。

9月28日(月) 12:40 待ちなし。12:10頃通った時4～5人並んでいたので一旦スルーしました。


香ばしさあり、辛味あり、肉味噌を溶かすと甘味出るスープ。赤味噌のような雰囲気で、スープの色も前回本店で食べた色より濃い印象。
本店ではデフォでトッピングされてる巾着は別料金(限定20で200円)代わりに味玉丸々。味玉は冷たいです。
レアチャ美味
中太麺。

本店と出張所では味を変えてるのかな？
本店は赤味噌っぽくはなかったように思うけど。
style林の原点と書いてあったので、いわゆる初代の味なのかも知れません。
じゅうぶん美味いですが、本店で食べた方がより美味かったです。