拉麺部くろちゃん
中華料理 境華楼
神奈川県
タンメン(770円)
かなり久しぶりの訪問。 新年のラーメン初めは、以前マツコの知らない世界で紹介されたお店です。 タンメン&チャーハン(¥770)&餃子(6個¥460)を注文。タンメンは少しウェーブの入った平打ち麺でスープは具材の旨味たっぷり。チャーハンは油分少なめながらパラパラの仕上がり。餃子はモチモチの皮に具材が適度に荒切りで歯応えあり。 美味しかったです。ごちそうさま。