torano
蒙古タンメン中本 新宿店
東京都
冷やし味噌ラーメン(940円)
辛さとしては一番辛いというこちら 確かにグワッと辛さが来て、でもあと引くという感じはなくその後に旨味が来てすっと抜ける感じ。これはくせになる 北極よりもシビレる辛さがある気がしますが、つめたいつけ麺なのでそこまでズシンときません 平日の16時台で店内3割程度、カウンターとそこそこあり奥にテーブル席もありました