豚と香味野菜の醤油ラーメン（830円）

朝ラーをやるとの事で、
営業時間を記した方の看板は撤去😝
てっきり桜エビのまぜそばだと思っていたけど、
塩の再販をした時点で諦めたんだな🤔
意図して麺を柔らかめに茹でると言うんで、
それに従ってみる😉

着丼の際、良い香りが漂った😌
聞けば鰹出汁らしい。
あれっ、豚と香味野菜なのでは？🤔
鰹の香りが過った以外、
魚介の風味は無し😌
麺は柔らかめとの事だったけど、
全く気にならなかった👍
スープが甘いと思ったら、
塩用の野菜スープを採用しているとの事😋
レギュラーの醤油より此方の方が好み😘