八丁辛味噌（950円）

※辛さ∶５

野菜塩を食べたくて。と思って来たら八丁味噌がある！ これは食べるわ。辛さは前回(辛塩)から1つ上げて5で。おおぅなかなか。痛みにはならない強い刺激に八丁味噌のマイルドなコク。塩とは味わいも異なるし違ってくるかもだけど、個人的にはここがベストかな。確認のため次は6の所存。

心残りはサイド無しだったこと。というか針麺と炒飯のどちらでいくか迷い、とりあえず一杯食べて後でオーダーと思ってたのだけど。食べ終わる頃に後客続々で追加注文が難しくなり。涙をこらえて帰った次第。オレ、次回は野菜塩に半炒飯を付けるんだ……。