ちょうどいいセット（1000円）

店名に惹かれて来てしまいました。

『立川マシマシ』という二郎インスパイア系の
人気店があるらしく、その店が手がけた店です。

券売機を見て、いかにもこの店の初心者向けらしい
『ちょうどいいセット』なるものを購入。

まずは『ハーフマシライス』が出てきた。
これは豚ひき肉と背脂を醤油ベースで
甘辛く炒めたものがご飯の上に乗っている。
これ、美味しいけど体に悪そう！😅

続いて『白だしラー油の肉玉まぜそば100g』が出てきた。
今まで食べたまぜそばの中では一番、あっさり。
なんせ白だしベースだからね。でもしっかり美味しい。

具は、角切りチャーシュー・味玉・わかめ・肉味噌
ほうれん草・ねぎ・刻みのり、そしてなんとカニカマも！
このこってりとあっさりの混ぜ合わせが美味しいのかも。

途中で、味変のために卓上のニンニクとラー油と酢を
加えたら、また別な食べ物に変化した。

ご飯とセットのため、麺が100gと少なかった。
今度は単独のまぜそばにしようかな？

有料トッピングは粉チーズ・魚粉・脂・フライドオニオンと
まぜそば鉄板のものから、とろろ昆布・豆腐
とろけるチーズ・ガリバタなど珍しいものもある。

再訪問、間違いない店に出会えました。