背脂中華バラ海苔

背脂がごろっと入ってるほんのり甘めの醤油ベーススープ
麺は平打ちでラーメンというよりうどんっぽい？
バラ海苔は思ったより磯臭くてあまり好みではなかった
玉ねぎとスープの相性はいい