上野広小路にオープンした『大輝家グループ』の新店舗へ凸!
23:10着で店内5割。
食券制、現金のみ。
オープン当初は深夜営業はしていなかったが、現在は平日は29時まで。
キャベチャー売り切れ、好みは全て普通で。
ビールはサントリー生の中瓶(650円)となり、コマチャーのおつまみ付き。
ライスは100円でおかわり自由となり、裏がっぱも取り放題。
スープはどちらかと言えば濃くも薄くもないバランス系で麺は普通で柔らかいが、2階席だったからかも?
特製にするとチャーシューが3枚、バラチャーシュー、コマチャーシュー、味玉が付き、海苔、ほうれん草は変わらず。
チャーシューの薫香具合が弱くて、むしろ酸化した臭みの方が強いのが残念。
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