てっぺいラーメン（950円）

綺麗でまろやかなとんこつラーメンです。
麺は細麺で、硬さは6段階で選べます。替え玉100円です。店長の煮付け、高菜、紅しょうがはテーブルサービスとなっており、替え玉で味変できるのが嬉しいです。