• 辛みそラーメン(1050円)

  • 3.8くらい。
    圧倒的に普通のラーメンが好きなんだけど、ちょっと辛みその気分になって本日は辛みそに。そこまで辛みはなく、食べやすい辛さ。ただちょっと元の鯖の旨みが息を潜めちゃいそうで、やっぱり普通のラーメンが圧倒的に好きだなあと気づく。
    なぶらにこってりとかパンチは求めてないんだけど、ニンニクとコショウで味変するとちょっと背徳感ある味へ。