特製中華そば（1480円）

太麺変更
大盛り(150円)

8/1
気になっていたお店。見た目からある有名店の出身なのかな？と思ったら案の定。多賀野出身の方のお店。
煮干しの出汁がよく出た中華そば。めちゃくちゃ美味しい。えぐみなどはなく、旨みを見事に抽出してて沁み渡る。太麺はもちもちで食べ応えあるし、小麦の風味がしっかり感じられてうまい。肉も数種類入っていて食べ応え満点。吊るしはやっぱりうまい。卵とトロトロで良きでした。