• のり中華(黒バラ)大盛

  • 今日は午前からずっと息子と買い物。
    14時に遅めの昼食🍜🍜🍜
    正月休みという事で🈵状態😓
    息子の奢りだった為、値段は不明。

    オーダーはのり中華大盛。
    丼を覆う白さと油が輝いています。油の厚さはなかなかです😋👍
    バラのりの下にはたっぷりのメンマ。このお店のメンマはしっかりと胡麻油ベースで味処理してあります。 
    バラのりは蔵王橋店の方が好みです💘食感や盛りが違いすぎる💢

    そしてさらにその下には極太の麺が待ち構えていました✨
    弾力がありコシのある太麺です。煮干しの風味をたっぷりと感じるスープ。
    そこに磯の香りを漂わせる、潤には欠かせない磯の風味豊かな岩のりに刻み玉ねぎ。
    背脂、麺、具そしてスープが絶妙に絡んで人気買ってきているのではないでしょうか😄

    美味しかったです🎶ご馳走様でした🙇‍♂️