boo0701
ラーメン 吉田屋 森下本店
東京都
ラーメン(850円)
家系風なビジュアルだけど家系を標榜してないみたい。トッピングにワカメがあるのが変化球。スープはマイルドな醤油豚骨。豚骨の方が強めかな。鶏油効いてるね。塩味も抑えめでいい感じ。麺は中太麺で食感強め。美味しいね。焼豚は少しツナ気味だけどスープに浸すといい感じにとろける。美味しかった。3.5点