wangankiku
板前らーめん 青山あそこ
東京都
濃厚海老出ら〜めん(1200円)
濃厚な海老の旨味とピリッとした辛さがとても美味い💕 そしてスープに少しづつ入ってくるメンマの酸味がまた良い👍 店主から「調味料のごまにんにくや鰹の効いた土佐酢を入れるとまろやかさが出て美味しいですよ」とご説明頂きました。 早速調味料を少しずつ入れてみるとおっ❗️ 味がまた変わった😍 海老出汁のスープもまた美味しく変身🦐 だし巻き卵や人参も入って和食が漂う 1杯でした 💯 ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎