2025年11月7日 350杯目
【つけそばスパイシー 大盛 1,200円】
みそきんのあと、もう一軒。都立家政にある七彩系列のお店です。オープン当初に来ましたが、メニューがかなり増えています。
ラーメンは喜多方、煮干し、担々麺、汁なし担々麺そして、油そば、つけ麺。ご飯ものはチャーハン、そしてちょっと気になる“ソースチャーハン”。セットや限定、お酒やおつまみ類もあります。
今回は限定の“荻窪丸長系”のつけ麺をいただきました。
麺は大盛で300g。同行者はミニラーメンにソースチャーハンを頼み、そちらもかなり満足感がありそうでした。
つけダレは魚介ベースに、超・ブラックペッパーとスパイス、さらに酸味が効いたパンチのある味。食べ進めると、辛い、汗が出る。かなり強烈です。麺は中細で、しっかり食べ応えがありました。
特徴的ではありますが、ちょっとやり過ぎ感もある一杯でした。