ぜんぜんぜん
中華そば ココカラサキゑ
大阪府
海老味噌鶏白湯(980円)
4/13・4/14各日25食限定メニュー。 スープは海老の香り・風味がかなり前に出ているけど、味噌のコクや鶏の旨みとのバランスが良く濃厚ながらも意外とスッキリ。 プリプリ中太縮れ麺や肉厚バラ・レア肩ロースの2種類のチャーシューとの相性もいい感じ!