特製ラーメン高級のり増し（1550円）

オープン1カ月にしてやっと行けました！！！
広島市内にちゃんとした家系ができると耳にしてから4月とか5月くらいからSNSをチェックしたりして楽しみに待ち焦がれていた燕家さん、全然行けるタイミングなく、行けそうな時は大行列で断念だったりでしたがようやく行ってまいりました😭
2026年8月25日は火曜日でど平日なのでさすがに開店前に大行列はないだろうと10時に店の前を車で通過、その時点でお1人だけ座られていたので安心して車を停めて改めてお店に向かうと3人増えてる🤣まぁそれでも開店の一巡目で入れるのでそのまま並び開店を待ちいよいよオープン👍10時半には後ろに10人ほどの列が‥。
入ってすぐの券売機で食券を購入するのですがラーメンは並のみで家系でよくみる中盛りや大盛りのボタンはバツになってました。そのうち落ち着いたら選べるようになるのかな🤲
特製ラーメン並と高級のりとライス並を購入して案内されたカウンター席へ。食券を渡すタイミングでお好みはと聞かれたので柔め普通多めで注文🙆🏻‍♂️

しばらくすると出来上がってきましたが、これがすでに美味しそすぎるビジュアルで🤤海苔もトッピングしたはいいけど何枚載ってんだ！？笑　ほうれん草もそこそこ入ってるしネギは大量だし味玉に大判なチャーシューは2枚👍特製はやっぱりお得で全部が味わえてちょうどいいかも😁
麺は初見なのに柔めにしちゃったけどこれはこれで美味しかった🙏次は普通とか色々試してみたいな。
チャーシューは燻煙の香りが程よくしっかり食べ応えのある食感でご飯がすすみます🔥あっ、席の目の前に貼ってあった美味しいラーメンライスの食べ方！に書いてあった辛口にんにくキューちゃん作ってみたけど最高でした🤣ご飯は大で良かったかも👍
そして素晴らしいのがスープ、口に入れるとまとわりつく脂にコクのあるスープが美味しすぎてどんどん飲んじゃいます😂
海苔は美味しいけど多すぎてご飯不足🤣🤣

そんなこんなであっという間に食べ終わり店を出ると30人くらいの列に🔥意外と席数あるし回転早いのかなと思ったり‥でもこの暑さはキツイか。。

やっと広島市にちゃんとした家系が出来たので嬉しい！王道家系も出来るらしいのでそれはそれで楽しみかな😊