• (GNP)辛いラーメン(1099円)

  • 先月に引き続き来店。太麺にするはずが忘れてしまってました。次回こそ太麺。今回は辛いやつにしました。元々の一階の店舗並んでましたね。行ったことないんすよね〜。さてそれを横目にこちらに来ました。
    概ねノーマルと同じでしたが、辛さの種類がなんというこかストレートなんですよね。旨辛とかシビ辛とかではなく、味噌的なものでもワサビ、カラシ、ラー油とも違う辛さ。イタリアンとかでたまにあるやつ……ググッたらピカンテオイルってなまえですね。その感じのような気がしました。でもストレートな辛さは別であって元々の出汁の効いたスープがあるので旨いんですよね。これはいいスープです。元の良さをそのままに辛さだけがプラスされた感じでした。ほかと混ざらない辛さとでも言うのかな?麺と食べてるときは感じにくかったんだけど完飲でスープを飲み干すときにいちばん辛く感じました。今までに食べたことのない辛さの種類のラーメンでした。今度こそ太麺食べます!ごちそうさまでした。