shuwachi
ラーメン山岡家 遠軽店
北海道
塩ラーメン(690円)
クーポン味玉トッピング。 コールは麺カタ、背脂追加。 ここの赤名札兄さんが作るラーメンは安定した味で大変良い。混雑時などスープが回っている時に若干薄まる事もあるが、気にならない程度。 以前いた太っちょ兄さんが作るラーメンは、タレが多くて濃すぎるから甘みもコクも感じられず酷かった。辞めたっぽいね、太っちょ。 写真は海苔が麺に覆われたけど朝ラーちゃうよ