• 【美人なのに色気のないラーメン】
    -2019.5.17 17:35 Friday ☀️-
    🍜真鯛と蛤の塩そば〈味玉〉〈煮豚〉〈九条葱〉
    💰900円〈100円・300円・100円〉
    ⏰滞在67分
    🐾先客なし・17:37に二人目・開店時には30名程
    🎫先並び方式(かなり狭い)
    🔥ファーストロット2
    ⏰茹で時間 不明
    👲3オペ
    🎹BGM 空調の『ゴーーン』って音と『ドアを閉めて下さい』の声。
    🅿️駐車場 伊勢丹駐車場、アメックスゴールドなら3時間〜7時間無料
    🚗最寄りIC 4号新宿線『外苑IC』/C2中央環状線『中野長者橋IC』
    🚃最寄り駅 『新宿駅』と『いろんな新宿駅シ』全駅
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    新宿と言えばタモリさん🕶
    タモリさんを一目見たくて新宿へ。


    ㊗️初訪問です🎉


    週末の17:30に訪問。
    まさかのシャッター😵
    新宿通りから一本入った路地に構えるお店。
    並び方のご案内が眺めたら、
    正しいのか少し不安になりながら待つと直ぐに渋滞発生🚗🛵🚙🚚🚎

    行列は新宿という土地柄か、
    アジア系の旅行者風の方が多く、
    インターナショナルな行列はオリンピック開会式の行進の様子。

    18時を過ぎると仕事帰りを楽しむスーツ姿のお客さんも列に加わります。

    待ちスペースは観光地スタイルで誘導ラインに沿って並びます。
    列自体がかなり狭く30㌢四方で、東京の過密振りや、首都圏の満員電車を体験しながら待ちます。

    しかしながら、「大きな屋根」があるので『日焼け』や『雨対策』には強いです👍


    18:30頃になると灯りが灯り暖簾が掛かります。
    こんな有名店に初訪問ながらシャッターだなんて光栄です✨
    「どんな雰囲気なんだろう?」
    「どんな味なんだろう?」
    期待に胸を膨らませて、
    いざ入店です❗️

    『ブーーーンッ』と空調が鳴り響く店内は、
    「いらっしゃいませ」や「お待たせしました」が無かったのは残念です。
    お客さんが入る度に「ドア閉めて下さい」のお声掛けです。

    店内は和テイストな雰囲気。
    横一列のカウンター席と高めのキッチンが特徴的。


    18:38着丼です🍜
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    「いただきます」

    香りは良いです🐚
    貝が強いですが磯の感じは強くなく、
    上質な和風スープです。

    好きな部類です。

    「これがトリプルスープですか!」

    確かにウマイ❗️

    塩ラーメンの域を超えてます。

    確かに貝が強いです。
    貝の威力が迫り来る感じです。

    スープの温度はちゃんと熱いですが、
    熱すぎないので味が分からなくなる程ではない。
    でも味自体が複雑過ぎて段々と「ナニガナンダカワカラナイヨー」に感じてしまいました。

    冷やしラーメンにして薬味たっぷりにしたら、
    もっと好きかも。

    やわめのシルキー麺がマッチングーしてます。
    やはりラーメンは飲み物です。

    とても贅沢で良いラーメンだと思いましたが、
    (美味しいし)
    味わえるのはまだ早いかなと思いました。


    そして「いらっしゃい!」がないのは寂しく思いました。
    たまたまだと思いますし、
    聞こえなかっただけだと思います。
    耳掃除して出直して参ります。

    「ごちそうさまでした」

    あー結局タモリさんには会えませんでした。
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    18:42退店
    🍜🍜🍜

    帰りに教えていただきました。
    伊勢丹の駐車場、
    今日なら7時間まで無料になったらしいです😓
    聞いてないから!
    今までの駐車場代金全額戻して下さい💦
    そんな裏技聞いてないよ〜