龍仙🍜こってり
麺 大盛り
単品
で、オーダー🤚しました。
初めての、訪問ですよー😃✨
引き継がれる 先代 龍龍軒の味
龍龍軒定番 豚骨醤油🍜
と、メニュー📝に 書いてある。
僕の、実家🏠に帰る際には
必ず、このお店の前を通るので
30年位前から、あるんですけど
確かに、何年も前から
名前が、変わってるなあー
って、思ってましたワア〜😅
油系の、こってり
豚骨🐽醤油ベースです。
塩🧂強め、パンチ👊の効いた
白ご飯🍚と、合う感じ(*^^*)v
麺は、中細の ストレート
茹で加減は、やや硬めの仕上がりで
コシがあり、歯切れの良い麺(╹◡╹)♡
具材には、刻みネギ
茹でて無い位な、細もやし
ザクザクとした、食感(^◇^;)
薄めだが、沢山のチャーシュー
ベースは、京都系中華そば🍜だが
そこに、色々加わった感じで
独自路線を、進んで来て
進化してきた、ラーメン🍜っぽい㊙️
初めての、訪問
麺屋 龍仙さんの
龍仙🍜こってり
美味しく、いただきましたよー😋✨