豚骨清湯ラーメン（900円）

◎429/2025
「中華そば なんば楼 」

▫️大阪市浪速区難波中１丁目１８−１４
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制、各種電子決済対応

「豚骨清湯ラーメン 」900円

【スープ】
一口目は薄く優しく感じたが麺を啜ると良い塩梅で旨い豚の主張はやや控えめな豚清湯

【麺】
ややワシ感もある太めのプリッとウェーブ麺

【トッピング】
薄切りチャーシュー5枚、メンマ、ねぎ

関東のちゃん系をイメージしたというラーメンが食べれるコチラへ初訪問
牛丼の吉野家さんが運営母体らしい

先日フラン軒で食べたちゃん系が美味しくて
コチラのにも期待をしてました

個人的には豚がもっとガツンと来て欲しいが
優しい感じながら麺にはよくマッチしてます

麺は加水少なめのものでプリプリのもうまいが
この麺もかなり旨い

ただチャーシューが切り置き感を感じる酸化した風味があるやつで コレならイランなぁ
メンマも独特なかおり

再訪は、、、
ご馳走様でした