醤油らーめん(麺大盛)（850円）

西中島のBAR AmbivalenZへ向かう途中での一杯。

おそらく台湾出身のご夫婦が経営されているためか、日本の醤油ラーメンとはまた違った風味のスープが印象的。麺大盛が無料、煮卵がデフォルトで載っているのも嬉しい。汗を拭いながらするすると美味しく食べられた。

他メニューの魯肉飯や新疆風ピラフなど中華的家庭料理を求める方には持ってこいか。僕は牛肉麺が気になったので、またいつか訪問したいと思う。