極からか麺(辛さup、バリカタ)

この日は
夕方職員会議済ませて
相談乗っての予定がありまして
怪しい天候から
一旦帰宅して
洗濯物畳んでは
抜け道でスイスイ
まさかの〜
待ち合わせ時間前に到着(笑)

1年半ぶり？
の博多ラーメン一風堂さんへ

テーブル席に座ります(ⓛωⓛ)

透明豚骨ラーメンは
無いようですね...
残念(ⓛωⓛ)

気になった
玉極からか麺を
辛さが辛い方で
麺はバリカタで

しばらく話を聞いていると...

白丸の香りいいですね〜(ⓛωⓛ)
ウチのはラー油を先頭に
辛い香りが伝わります(笑)
あとから豚骨がふわりと
スープを
色んなスパイスが
食欲を引き出してくださいますな(ⓛωⓛ)
うんまい(ⓛωⓛ)

麺は
しっかりバリカタで
よくかき混ぜていきます(ⓛωⓛ)
うんまい(ⓛωⓛ)

もしかすると
ヤワ系が良いかも？
ということで
逆転現象の
替玉の粉落とし
お願いしました(ⓛωⓛ)