13:14到着、スルーイン。
穴場の西荻ワークマンに行くも何も買わず。結果的に安かろう悪かろうは昔から苦手。ユニクロも買った事がない。
さて、前回はつけ麺(荻窪丸長インスパイア)を頂いたので、べんてん・としおかインスパイアのコレを。
皆様の投稿を見る限り期待しかない。
13:25着丼。
瓜二つなビジュアル。
大判チャーシューを持ち上げると綺麗な麺線の美しい麺が。
塩味の強い煮干しの効いたスープ。
ツルツルツルツルツルツルなシコシコシコ麺。
インスパイアは2号店じゃない。
らしさを盛り込んでこそのインスパイア。
この店の解釈するべんてん・としおかなのだと思った。
チャーシューとメンマを早々にやっつけて、麺とスープだけになる。
麺量が多いので、ノーマルでは必然的にこうなるであろうシチュエーションにどハマりする。
麺とスープの
力強い闘いが幕を開ける。これがいい。
美味しかったです。
ごちそう様でした。