• 小(豚2枚)(1000円)

  • 京王井の頭線の新代田駅より徒歩1分程度のところにあるラーメン二郎新新代田店へ訪問。

    並びは外待ち10名ほど。
    30分ほどで店内へ。

    食券を買う前に麺の量と豚増しか聞かれるので注意。
    小(豚2枚)1000円を注文し、麺少なめに。

    スープは表面の液体油がかねり多めの非乳化スープ。
    カエシが少し強めなので、旨味は感じにくい。
    飲めるタイプのスープではない。

    ヤサイはもやしオンリーで寂しい。適度なクタ具合で良い。

    豚は小さめだが厚め。パサパサで崩れやすいタイプだったので残念。

    麺はちぢれたやわめタイプの麺。こちらは結構好み。
    麺量は180gくらいなイメージ。

    値段とスープ、豚、ヤサイのクオリティを考えると残念かなと感じてしまう。
    麺は好きな感じなので惜しい。