今年一月の初訪の際、
カエシの醤油が立ち過ぎ塩っぱくて、
正直再訪は無いなと思っていた此方😑
夏限定のつけ麺で「甘口」
というのが提供されているらしい事を知り、
七か月ぶりに久訪😝
先ずつけ汁から着丼😉
つけ麺なのに、ほぼ🍜の様相😅
しかも尋常じゃない程具沢山!😲
画像では見えないけど、味玉も潜んでいる
それに対して、麺の貧弱な事…😝
海苔10枚に対しては少な過ぎ😔
って、つけ汁側が豪華すぎるのだけどね😜
そのつけ汁は、
カエシがまろやかで出汁感も十分!👍
これは旨いね。😋
店主曰く、
今は🍜の方もマイルドになり、
更に今回のつけ麺のカエシでも提供可能らしい😲
量的に特製は厳しいので、
次は普通の🍜を試してみる!😉
ちなみに、
つけ汁は一寸濃いけど完マク可能なので、
🍜だと良い塩梅だろう😆