お昼で。
本日は、闇営業で川崎。
パチモンの家系をスルーして「川崎家」に。
駐車違反の取り締まりが厳しくなってからかなりご無沙汰の訪問(笑)
12時丁度の訪問で満席。
券売機で並とライスを購入して少しの待ち。直ぐ席が空き麺カタメで注文!
程なくラーメン到着。
あっさりしたスープだけど?ちゃんと旨味を感じる。
酒井の麺は、程よい茹で加減。
チャーシューがパサカタで塩っぱめ。
ライスの炊き加減が柔らかめで漬物が良い塩加減!
完飲完食でご馳走さまでした❗️
平日のお昼は、手弁当にしてるから。今日みたいな寒い日は、スープが胃にしみるわ(笑)