橙兎曾
麺や 佐市
東京都
つけ 佐市麺(1200円)
牡蠣出汁の無化調スープ 麺は…丸山製麺 具材は…チャーシュー 牡蠣 味🥚 刻み海苔 葱 糸唐辛子🌶 カイワレ 🥉 佐市麺をつけ麺verにしただけの構成 スープは若干濃いめな仕上がりなのかな?程度(つけ汁には具材混入無) 麺も麺量が増える事無く…🍜と一緒の通常麺量(少っ) 具材も🍜と変わらず…通常盛り付け 食べ進めれば徐々にスープは温くなり(その前に麺はほぼ完食🤣)後は具材をつけ汁にdipするだけ 感想…🍜の方が最後まで堪能出来そう