牡蠣香油とかめびし醤油ブラック（1000円）

牡蠣香油とかめびし醤油ブラック
〜番長と俺の絆Second〜
春よ恋の後継品種ハルキラリ使用麺
1000円 麺少なめ130g

やった〜牡蠣残っていた。
土日共に仕事で訪問できず、今日はお仕事休みでダメもとで訪問したら残14食の表示が。

まずオイルが凄く効いて、かえしのかめびし醤油なのか甘味を感じさせる出汁。

兎に角コレは参りましたという感じです。
何時の「鶏と魚の醤油そば」は透明感プラス出汁という感じだが、こちらは重量感プラス和出汁と表現される作品。

更に少食派には嬉しい極細麺#22らしい、しかもガチさんでは珍しく低加水麺。
ただ完璧パッツンではなく柔麺好きにはベストな固さでサラサラいける、めちゃウマだった。

今日も大変美味しく頂きました。