特製スタミナラーメン（1200円）

今日のお昼は西葛西駅北口に9月6日開店したそらのいろ西葛西店さんへ。
L字カウンター9席のみのこぢんまりした店内。
特製スタミナラーメン1200円をいただきました。
長年使い古されたように見える丼に半濁豚骨のスープは老舗感満載の美味さ。
上に乗るのは博多名物スタミナ鉄板。
若い頃は嫌いだったキャベツの芯も今では甘くて歯応えのあるご馳走。
添えられた唐辛子はかなり辛いので少量でも効果的。
スタミナ鉄板にニンニクが相当使われているであろうになんと卓上に無料の生ニンニククラッシュが。
2粒程クラッシュさせていただけば天国。
渋くて深い燻し銀の一杯。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！