• 今月のおすすめ麺 貝アサリの出汁ラーメン(小ライス付き)(1200)杏仁豆腐(70)(1270円)

  • 2025/07/14 13:31

    169さん目の前での現場は13:00過ぎに終わる
    残念なことに169さん定休日
    久々のしのあさんに向かう
    入店するとカウンター席一番手前のお客さんに巨大なざるラーメンが提供されたところ
    とても美味しそう
    今月のおすすめ麵は貝アサリの出汁ラーメン
    先週貝出汁への苦手意識を再確認したところだったが、考えてみたらしのあさんの貝出汁で違和感を感じたことはない
    店主さんのセンスと力量に賭けることにした

    時差提供の為杏仁豆腐は写真に無し
    季節の果物メロンが入っている
    左下の白い皿には食後あさりの貝殻が5双置かれることになる

    スープからいただくとガツンとくる
    和出汁ではなくどことなくイタリアンテイストというか地中海の風を感じさせてくれる
    無論行ったことはない

    しのあさんらしい熱量まみれの一杯に頭から体から汗が出る
    バランスも完璧
    最高に美味しい

    杏仁豆腐で口をさっぱりさせて、美味しさにお礼を言い店を出る
    今晩北海道に上陸する台風が持ってきたのか湿度が朝より高くなっている
    この汗を一番快適に気化させるルートを考えスクーターに跨る

    創成トンネルを通り豊平川の横を抜けミュンヘン大橋を左に折れ真駒内駐屯地沿いの信号が少ない道を選ぶのが吉だろう

    エンジンをかけアクセルを回すと軽く吹け上がる
    日の当たらないトンネルで一気に汗が引いてゆく
    豊平川通り南進で信号に止まらなければ軽く2キロはノンストップ
    心の中で我快哉りと叫ぶ