初めて訪問しました。
とりあえずは定番と思われる、全部のせの醤油拉麺1700円をチョイス。
そう待ち時間もなく着丼。
スタッフの方はとても感じがよいです。
スープは醤油がたっていて、最初は少し強く感じるかなー
低温調理のチャーシューとエビ雲呑、温度が…そしてちょっと味に物足りなさを…
煮卵は冷たすぎる…
具材はちょっとバランスが悪いかな…
麺は美味しかったが小麦強めのストーレート麺だったらもっと好きになるところでした。
それでも全体食べ進めた後の最後のスープは最初と印象が全く違い、飲み干せるほど美味しかったです。
あくまで個人的感想です。ご馳走様でした。